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毎年4月末にヴェネト州Limenaで行われるトルキオ祭りの動画をYOU TUBEで見つけました！！

大男達が舞台に並び、お客様の前で何台ものトルキオを使用してビーゴリを絞り出す...．スゴイです！！

お祭りなのにビーゴリのソースが4種類から選べるのと、メインのお肉料理も付け合わせも、もちろんワインも選べるんです！！

動画は10分近くあるので、お時間のある時にぜひ一度見て下さい！

お祭りの詳細はこちら⇒　http://www.bigoialtorcio.it/EVENTI/2010/10-LIMENA-05.htm

≪トルキオについて≫
トルキオは伝統的な手動の生パスタマシンとして知られ、1875年のボッテネ社が特許
取得以来、殆ど形を変えることなく現在も世界中の手作りパスタを愛する人々に使用
されています。

italiabazarは日本国内唯一の公式エージェントですので、購入後もしっかりフォロ
ーさせていただきます。ご遠慮なくお問い合わせください。

*ボッテネ社押出式パスタマシーンのデモの様子は: こちら
カタログのご用命は　⇒ info@mercato-italiano.co.jp  へ
 

手動パスタマシン　トルキオトラディショナルセット 【附属ダイス2個】〜　TORCHIO
本体素材	真鍮/イノックス
本体サイズ	サイズ５　⇒　パスタ許容量　400g サイズ６　⇒　パスタ許容量　480g サイズ７　⇒　パスタ許容量　540g
本体重量	サイズ５　⇒　4.1kg サイズ６　⇒　4.7kg サイズ７　⇒　5.6kg
付属品	マシン専用木製ベンチ（重量2kg） 真鍮製パスタ型2種類（真鍮の凸凹がパスタに くぼみを作りソースが良く馴染みます）
附属パスタ型	ビーゴリNo.8  ガルガーティ
備考	発送の際は、ベンチとトルキオ本体がバラ になっています。 ベンチにはトルキオを取り付ける穴が既に 開いており、本体付属の２本のねじで留め ていただければすぐにご使用していただけ ます。