ログイン 新規登録
会員登録 | ログイン | 買い物かご | ポイント | サポートセンター
     
押出式パスタマシーン  
手打ちパスタ道具  
シェフスタイル  
キッチン  
店内装飾品・テーブルウェア  
イタリアンウォッチ  
ストッキング  
職人手作り真鍮製パスタ道具  
オンライン見積書  
 
 
     
 
 
     
      042-438-2554  
 
 
    メールはこちら
 
 
 

タヴォレッタ ガルガネッリ

商品名 : タヴォレッタ ガルガネッリ

製造元 : イタリア

原産地 : イタリア

価格 : 3,240円 (税込)

ショップポイント : 32

数量 :


ショッピングカートに入れる

 1万円以上は配送料無料

数世紀前のエミリア・ロマーニャで生まれたパスタ。







〜言伝え〜

あるグルメのご主人をもったお手伝いさんがエミリ
ア・ロマーニャで伝統的な “カペレッティ(トル
テリーニ)”を晩餐の為に作りました。大量にあま
った四角く切ったパスタを家に持って帰り、細い棒
に巻き、昔はどの家にもあった機織りの櫛の部分を
使って溝をつけた手作りマカロニを作ったのが始ま
りです。鶏ののどに似ていることから”ガルガネッリ”
と呼ばれるようになったのです。

現在では、機織りの櫛は無くなってしまった為、木製
のタヴォレッタガルガネッリが主流になっています。


☆商品詳細☆
木製


☆サイズ
ガルガネッリ製造ボードのみ  85mm×120mm
ガルガネッリタヴォレッタのサイズ 100mm×210mm


麺棒収納穴あり。


タヴォレッタに壁にひっかけられる穴があります。

 

Copyright © italiabazar All Rights Reserved.     042-438-2554
商号 : 有限会社mercato italiano   代表 : ステラ ヴァレンティ
個人情報保護ポリシー 個人情報担当者 : 小山田美恵   特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 東京都東久留米市浅間町3-3-6 LA VENETA B1F